もっとリンクで探そうテンペ!
テンペ(大豆発酵食品)に関する情報の相互リンク集ブログです。
てんぺをもっと知りたいあなたへ!!
テンペレシピなど、情報満載です!!
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いらっしゃいませ!
〜訪問された方へ〜
数あるブログの中から、当ブログへご訪問ありがとうございます! ここは、「なんでも知りたい!」「おもしろいものを紹介したい!」「こんなものがあったらいいな!」という、好奇心いっぱいの私たちの「きまぐれアンテナ」に引っかかった「テンペ(大豆発酵食品の名前)」について紹介していくリンク集ブログです! ここをご訪問いただけた、ということは、あなたもてんぺに興味のある方ですか?? このリンク集は、こんな観点で集めています。詳しい基準は
こちらへ!!
スペシャリスト登場!!
このコーナーでは、テンペのスペシャリストの方々にご登場いただき、テンペに関する「そこが知りたい!」お役立ち情報をご紹介いただきます!
【記念すべき第一回】『
テンペ屋こまち
続田敦さん』
こんにちは! 「テンペ屋こまち」続田敦です。 今回はテンペの選び方についてお話しさせてくださいね。 テンペは大きく分けて固形と粉末があります。 スーパーなどで売られているのは主に固形。 さて、この固形テンペあなたはどうやって調理しますか? 原産のインドネシアでは薄く切って油で揚げて食べるのが一般的です。 他にも色々調理方法があるので、 レシピを覚えて作ってみてもいいですね。 どんな食材がテンペに合うのか、 考えながらお料理を楽しんでくださいね。 ただ、固形テンペは食べると満腹感があり、 少しお腹にずっしりくる感じがすることもあります。 そうなると他のお食事が食べられませんよね。 それに、毎日おかずがテンペでは飽きてしまうかも? その点、粉末テンペは他のお料理にふりかけて食べるだけ。 何といっても簡単に使えて「テンペ」を食べるというより、 他のお料理を食べながらテンペの栄養がとれるという感覚です。 テンペの食感が好き・味が好きという方には「固形」が、 毎日手軽にテンペの栄養をとりたい方には「粉末」がおすすめです! その日の気分で、イソフラボンなどや、必須アミノ酸も豊富な「テンペ」を使ってください!
てんぺはぎゅぎゅっと大豆の栄養が詰まっているんですよね!固形の「どっしり感」、粉末の「お手軽感」、どちらも上手に利用したいです!
メンバーをご紹介します!
好奇心いっぱいの私たちの前に突如?!あらわれた、「てんぺ」という言葉。 すべては、「テンペってなに?!」から始まりました。 調べていくうちに、とても優れた健康食品(食物繊維豊富で、便秘解消!とか)であることを発見!! 好奇心から始まって、こんなブログを立ち上げてしまうような気まぐれで好奇心旺盛な人の集まりです。
2006年04月14日
てんぺ以外もいろいろリンク!
このブログは「テンペのリンク集」です。
そのほか、健康食品などのリンクも張ってしまおう!ということで作成しました。
充実させていきたいと思います。
相互リンク.net
相互リンクをしてアクセスアップ!
【チームきまぐれより。の最新記事】
リンクについて。
当ブログの基準。
posted by つながる at 15:37|
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チームきまぐれより。
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2006年04月12日
てんぺいろいろ。
固形の冷凍テンペ・生テンペ・薫製テンペ・粉末テンペと、あらゆる「てんぺ」を取り扱っておられるお店です。
テンペって何? から、テンペができるまでなど、テンペの基本情報も手に入ります!
テンペレシピや、てんぺの食べられるお店紹介なんかもあります☆
「キムチテンペ」なんていう独自のメニューもあります。
「いなばテンペ」さんのサイトは
こちら!
posted by つながる at 11:35|
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テンペ販売サイト(てんぺを手に入れよう!)
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粉末 VS 固形?!
スペシャリストにもご登場いただいている、続田さんのサイトです。
続田さんは、「毎日使えるお手軽感」を重視した、粉末タイプのてんぺを取り扱っておられます。
粉末さらさら〜で大豆イソフラボン!ペプチド!GABA(ギャバ)!などをとれるのは確かに便利かもしれません。。。
「テンペ屋こまち」続田 敦さんのサイトは
こちら!
posted by つながる at 11:19|
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テンペ販売サイト(てんぺを手に入れよう!)
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2006年04月11日
ニューヨークでは普通に売られているみたいです。
日本ではまだまだ知名度も低いかな?と思うテンペ。
「健康」「ヘルシー」(一緒か)に敏感なニューヨークでは、スーパーに普通に売られているようです。
個人の方のブログなのですが、テンペ含め、美味しそうな写真とともに、摩天楼(笑)の雰囲気も味わえます!!
よっちゃんさんのニューヨークライフブログは
こちら!
posted by つながる at 10:37|
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海外ではテンペって?
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2006年04月07日
大学?!
開くといきなり「応用微生物学研究室」の文字。
「……?」って思ったあなた!!大丈夫です、ちゃんとテンペ情報を扱っています。
明治大学の研究室だけあって、テンペの作り方(実験室VER.)などがあります。本場インドネシアVER.もありますよ。
いろいろなテンペに関する研究をしておられるそうで、「テンペを利用した豆乳ヨーグルト」なんてのも研究中だそうです!!
明治大学 応用微生物研究室のホームページは
こちら!
posted by つながる at 17:07|
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テンペについて知ろう!
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テンペは和洋中の万能選手?!
またまた美味しそうなレシピサイトさんのご紹介です☆
cookpadさんというレシピサイトさんの中のテンペレシピ集です。
写真がどれも美味しそうなのです!!
チームきまぐれのスタッフB(私です・笑)は「フライドポテンペ」が気になります!!(じゃがいもLOVEなので!!)
あたさんのテンペレシピ集は
こちら!
posted by つながる at 16:53|
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テンペレシピ(てんぺをもっと食べよう!)
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2006年04月05日
テンペ普及委員会
そのものズバリ、「テンペ普及委員会」というサイトさんです。
好きな食べ物:テンペ
はまってること:テンペ作り
という、テンペマンさんが運営されています。
テンペってなに?から、テンペの作り方、テンペレシピまで、テンペ初心者さんの「なぜなに」に答えてくれるサイトです。
テンペ普及委員会さんのサイトは
こちら!
posted by つながる at 21:27|
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テンペレシピ(てんぺをもっと食べよう!)
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テンペレシピ集ダウンロードできます!
JA岡山さんのサイトです。
サイトからダウンロードできるようなので、便利そうです。
充実の32ページで、和洋中におやつまで、幅広くカバーされています。
JA岡山さんのテンペレシピサイトは
こちら!
posted by つながる at 21:22|
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テンペレシピ(てんぺをもっと食べよう!)
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リンクについて。
当ブログはリンクフリーです。
リンク頂ける方は、下記のテキストリンクもしくは、バナーリンクをご利用下さい。
相互リンクも募集しています!!
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posted by つながる at 10:36|
チームきまぐれより。
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2006年04月04日
当ブログの基準。
当てんぺブログへのリンク基準です。
一. テンペに関する情報・研究などが載っている
(てんぺの原材料である、大豆についてや、イソフラボン・ギャバなどの栄 養素について記載してるのも歓迎します!!)
一. テンペのレシピが公開されていること
一. テンペの販売をしている
☆なお、相互リンクのご連絡を頂いた際、実際にリンクさせて頂くかどうかは、当方に一任させていただきます。
リンクをご遠慮させて頂く場合、その理由についてはお答えできない場合があります。
posted by つながる at 19:23|
チームきまぐれより。
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〜相互リンクをしていただける方へ〜
このテンペブログに相互リンクをご希望ですか? ちょっと面倒ですが、下記のお約束をお読みいただけますと幸いです。 ●まずは、貴サイトの主旨が、当ブログとほぼ一致しているかをご確認ください。 →詳しい基準は
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宛てに、ご連絡ください。 その際、リンク先URL(あればバナーURL)と、記事掲載時にURLと共に載せる、 サイトのご紹介文を 「100文字以内で」ご連絡ください。 ●リンクを確認させていただきましたら、早速、当ブログに記事としてアップさせていただきます!! !!ぜひぜひ相互リンクしましょう!!
テンペ以外のリンク集です!
てんぺ以外の大豆や健康食品、その他の相互リンクサイトさんをこちらにまとめています。 てんぺ以外の相互リンク集は
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